Cooking Time (2) : Homemade Ice Cream
haii......haiiii......... :D Cerita dikit, Pas kemaren lagi main ke rumah sodara, sodaraku itu habis bikin eskrim sendiri untuk dijual. Dan katanya eskrim yg dijualnya itu laris, banyak yg beli. Akhirnya karena mamaku punya Toko sendiri dan juga pengen jualan eskrim murah meriah, beliau meminta tolong kepada kakakku dan aku untuk mencari resep untuk nanti dibuat di rumah. Karena di Lingkungan rumahku banyak anak kecil insyaAllah eskrim yg nantinya kita jual laris. Setelah mencari - cari akhirnya ketemu resep yang nantinya digunakan untuk membuat eskrim tsb. Tapi kita tidak 100% meniru resep tsb karena menurutku, misal kita menggunakan 1 kaleng susu kental manis akan membuat rasa adonan terlalu manis, dan itu belum ditambahkan perasa. Bahan - bahan yg digunakan juga nggak berbahaya, 100% dijamin kehalalannya. Ini resepnya, perhatikan ya, ada 2 adonan. . . Adonan 1 : - Air 500 ml - 2 sendok tepung maizena (kalo aku pake merk Hawaii) Masak dan aduk sampai mendidih / meletup...