Shinta's Diary~

haii......haiiii......... :D Cerita dikit, Pas kemaren lagi main ke rumah sodara, sodaraku itu habis bikin eskrim sendiri untuk dijual. Dan katanya eskrim yg dijualnya itu laris, banyak yg beli. Akhirnya karena mamaku punya Toko sendiri dan juga pengen jualan eskrim murah meriah, beliau meminta tolong kepada kakakku dan aku untuk mencari resep untuk nanti dibuat di rumah. Karena di Lingkungan rumahku banyak anak kecil insyaAllah eskrim yg nantinya kita jual laris. Setelah mencari - cari akhirnya ketemu resep yang nantinya digunakan untuk membuat eskrim tsb. Tapi kita tidak 100% meniru resep tsb karena menurutku, misal kita menggunakan 1 kaleng susu kental manis akan membuat rasa adonan terlalu manis, dan itu belum ditambahkan perasa. Bahan - bahan yg digunakan juga nggak berbahaya, 100% dijamin kehalalannya. Ini resepnya, perhatikan ya, ada 2 adonan. . . Adonan 1 : - Air 500 ml - 2 sendok tepung maizena (kalo aku pake merk Hawaii) Masak dan aduk sampai mendidih / meletup...

. . salah satu hobi gue kalo lagi di rumah adalah masak memasak , hahaha Gara - gara suka nonton banyak acara kompetisi masak di tv gue'nya jadi ikut - ikutan pengen bisa masak. Dari hasil coba mencoba yaaaa bisa lahh gue masak walopun belom ahli fotoalay :p di atas adalah salah satu hasil masakan gue :D dengan judul "Udang Goreng Mentega" Gue bisa punya inisiatif buat masak itu setelah gue makan di salah satu rumah makan, dan gue pengen nyoba masak sendiri di rumah dan kelihatannya gampang buat di masak, heheh. Untuk 1 porsi di atas bahan - bahannya : 10 ekor udang ukuran sedang (di kupas, sisakan ekornya) 1 butir telur Tepung serbaguna (secukupnya) Tepung roti (secukupnya) 1 buah bawang bombay Mentega (Secukupnya) untuk udangya : -cuci bersih , lalu di beri perasan jeruk nipis biar tidak amis -lalu yang pertama lumuri udang dengan tepung serbaguna -lalu lumuri udang dengan telur -selanjutnya lumuri udang dengan tepung roti -goreng deng...